Menu ‘Hommage aux Chefs” – Mes Maîtres à penser
‘Hommage aux Chefs’ … c’est un peu une série estivale rythmée de nouveaux épisodes gastronomiques que Vincent Gardinal met en scène chaque semaine, ajoutant…
Menu ‘Hommage aux Chefs’ – Le tour du monde d’Alain Ducasse
‘Hommage aux Chefs’ … c’est un peu une série estivale rythmée de nouveaux épisodes gastronomiques que Vincent Gardinal met en scène chaque semaine, ajoutant…
Menu des Parisiens
Menu des Parisiens Du 16 au 19 juillet Amuse-Bouches ***** Blanc de barbue, écrasé de pomme de terre à l’anchois, soupe de coquilles aux…
Menu des Américains
Menu des Américains Du 9 au 12 juillet Amuse-Bouches ***** Médaillon de homard bleu, tomates à l’ancienne condimentées, crème de roquette, sorbet burrata. (Vincent…
Menu des Maîtres
Menu des Maîtres du 2 au 5 juillet Amuse-Bouches ***** Escalope de foie de canard, sablé friable à la pistache, jus d’abricot safrané, grenade.…
Menu Hommage aux Chefs!
Menu Hommage aux Chefs ! du 25 au 28 juin 2020 Amuse-Bouches ***** Truite en filet et en crème fumée, compote de tomates, gelée…
Voyages étoilés
Comme avant un voyage, il règne au restaurant une vraie impatience : celle de vous revoir dès ce JEUDI 18 juin pour partir ensemble…
Gastronomie et Terroir chez Vous : Plats signature ou plat canaille à emporter
Mise à jour – Semaine du 8 juin PLATS SIGNATURE ou PLAT CANAILLE A EMPORTER Offrez-vous un repas gastronomique à la maison avec les…
Découvrez notre nouveau menu!
Une nouvelle carte est toujours un moment d’émotion. Peu importe le nombre d’années, les saisons nombreuses. Elles ne se ressemblent jamais… “ni tout à…